Bar de mer avec riz blanc, lentilles, salade et plantain vert. / Seabass with white rice, lentils, salad, and green plantain.

Tripes et pommes de terre vapeur dans une sauce crémeuse au beurre de cacahuète, avec du riz blanc et du plantain sucré. / Tripe and steamed potatoes in a creamy peanut butter sauce with white rice and sweet plantain.

Riz frit spécial avec poulet, jambon, crevettes, steak et œuf frit. / Special fried rice with chicken, ham, shrimp, steak, and fried egg.

Steak grillé avec du riz blanc, des haricots et du plantain sucré. / Grilled steak with white rice, beans and sweet plantain.

Choisissez entre un steak braisé avec des poivrons et des oignons, ou un steak grillé. Servi avec du riz blanc, un œuf au plat, des frites et un mélange de légumes verts. / Choose between braised steak with peppers and onions, or grilled steak. Served with white rice, fried egg, french fries, and mixed greens.

Cocotte de plantain au beurre de cacahuète et au poisson. / Plantain peanut butter casserole with fish.

Cocotte de plantain au beurre de cacahuète avec du poisson et des crevettes. / Plantain peanut butter casserole with fish and shrimp.

Corvina braisé dans une sauce pimentée aux crevettes et à l'oignon avec riz blanc ou plantain vert. / Braised corvina in a shrimp pepper, onion sauce with white rice or green plantain.

Galette de pommes de terre servie avec du riz blanc, des œufs au plat et des saucisses dans une sauce au beurre de cacahuètes. / Potato patty served with white rice, fried eggs, and sausage in a peanut butter sauce.

Ragoût de chèvre succulent braisé servi avec du riz blanc, du plantain sucré et des légumes verts mélangés. / Braised succulent goat stew served with white rice, sweet plantain, and mixed greens.

Poisson, crevettes et pieuvre. / Fish, shrimp and octopus.

Poissons et crevettes. / Fish and shrimp.

Soupe aux fruits de mer avec crevettes, calamars, moules, pétoncles, palourdes et bar. / Seafood medley soup with shrimp, calamari, mussels, scallops, clams, and seabass.

Soupe de crevettes marinées avec légumes et riz blanc. / Marinated shrimp soup with veggies and white rice.

Soupe de poisson mariné avec des morceaux de manioc et des oignons marinés. Servi avec du riz blanc. / Marinated fish soup with cassava chunks, and pickled onions. Served with white rice.

Canned soda with a choice of Coca Cola, Diet Coke, Pepsi, Ginger Ale, or Sunkist.

Ecuadorian canned soda selection: Inca (golden cola), Manzana (apple), Tropical (fruit mix).