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Restaurant Castello

4,8 (71)$Italian restaurant

5625 Bd des Forges, Trois-Rivières, QC G8Y 5L5

Restaurant Castello

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Menu
Salade / Salad
Salade Castello / Castello Salad
20,00 $
Salade mixte, poulet grillé, tomates cerises, olives Kalamata et maïs croûtons. / Mixed salad, grilled chicken, cherry tomatoes, Kalamata olives and crouton corn.
Salade César Classique / Classic Caesar Salad
18,00 $
Laitue romaine, vinaigrette crémeuse à l'ail, croûtons aux herbes, parmesan et bacon fumé. / Romaine lettuce, creamy garlic vinaigrette, herb croutons, parmesan and smoked bacon.
Salade César Classique Avec Poulet / Classic Caesar Salad With Chicken
24,00 $
Laitue romaine, vinaigrette crémeuse à l'ail, croûtons aux herbes, parmesan et bacon fumé. / Romaine lettuce, creamy garlic vinaigrette, herb croutons, parmesan and smoked bacon.
Salade Roquette / Rocket Salad
18,00 $
Roquette sauvage, betteraves marinées à l'orange, pacanes, feta, vinaigrette balsamique. / Wild rocket, orange-marinated beets, pecans, feta, balsamic vinaigrette.
Antipasti
Calamar Frit / Fried Squid
19,00 $
Golden fried squid, typically accompanied by a tangy marinara sauce and a wedge of lemon for a refreshing touch.
Caprese Di Bufala
18,00 $
Buffalo mozzarella pairs with ripe tomatoes and fresh basil, finished with extra virgin olive oil and a balsamic glaze.
Bruschetta Méditerranéenne / Mediterranean Bruschetta
17,00 $
Toasted bread topped with a medley of Mediterranean flavors, typically including tomatoes, olives, and feta cheese, all drizzled with olive oil and garnished with fresh basil.
Charcuterie
24,00 $
An assortment of cured meats, often featuring items such as prosciutto and salami, complemented by a selection of cheeses and olives.
Grillade / Grill
Saumon Grillé / Grilled Salmon
29,00 $
Filet de saumon. Servi avec riz et légumes grillées. / Salmon fillet. Served with rice and grilled vegetables.
Poulet Grillé / Grilled Chicken
24,00 $
Poitrine de poulet. Servi avec riz et légumes grillés. / Chicken breast. Served with rice and grilled vegetables.
Pâtes / Pasta
Spaghetti Alla Bolognese
22,00 $
Spaghetti bolognese (sauce tomates aux viandes hachées et parmesan). / Bolognese spaghetti (tomato sauce with ground meat and parmesan)
Lasagne / Lasagna
24,00 $
Lasagnes à la bolognese (sauce tomates aux viandes hachées, sauce béchamel, parmesan et mozzarella. Servi avec salade César). / Lasagne bolognese (tomato sauce with ground meat, béchamel sauce, parmesan and mozzarella. Served with Caesar salad).
Penne Alfredo
17,00 $
Sauce Alfredo aux champignons et parmesan. / Alfredo sauce with mushrooms and parmesan.
Penne All'arrabiata
17,00 $
Penne à la sauce arrabiata (tomates). / Penne with arrabiata sauce (tomatoes).
Ravioli Ricotta Épinards / Spinach Ricotta Ravioli
21,00 $
Ravioli à la ricotta et épinards (sauce rosé). / Ravioli with ricotta and spinach (rosé sauce).
Spaghetti Fruit De Mer / Seafood Spaghetti
30,00 $
Spaghettis aux fruits de mer (moules, pétoncles, crevette et calamars). / Seafood spaghetti (mussels, scallops, shrimp and squid).
Fettuccine
22,00 $
Fettuccine au ragout blanc, huile de truffe, sauce aux champignons et parmesan. / Fettuccine with white ragout, truffle oil, mushroom and parmesan sauce.
Pizza
Pizza Margherita / Margherita Pizza
19,00 $
Sauce tomate, fior di latte et basilic frais. / Tomato sauce, fior di latte and fresh basil.
Pizza Palermo / Palermo Pizza
21,00 $
Sauce tomate, fior de latte, anchois et capres. / Tomato sauce, fior de latte, anchovies and capers.
Pizza Sardagne / Sardagne Pizza
23,00 $
Sauce tomate, légume grillé, fromage du chèvre et roquette. / Tomato sauce, grilled vegetable, goat cheese and arugula.
Pizza Piscaro / Piscaro Pizza
21,00 $
Sauce tomate, fior de latte, pancetta et piment fort. / Tomato sauce, fior de latte, pancetta and hot chilli.
Pizza Parma / Parma Pizza
25,00 $
Sauce tomate, fior de latte, roquette, prosciutto et parmesan. / Sauce tomate, fior de latte, roquette, prosciutto et parmesan.
Pizza Fou De La Viande / Meat Lover Pizza
26,00 $
Sauce tomate, fior de latte, pancetta, calabrese, salami doux et prosciutto cotto. / Sauce tomate, fior de latte, pancetta, calabrese, salami doux et prosciutto cotto.
Pizza Au Saumon / Salmon Pizza
24,00 $
Crème sure, fior de latte, saumon fumé, oignon et câpre. / Sour cream, fior de latte, smoked salmon, onion and caper.
Pizza Diavola / Diavola Pizza
22,00 $
Sauce tomate, fior de latte, champignon, salami doux et piment rouge. / Tomato sauce, fior de latte, mushroom, sweet salami and red chilies.
Pizza Fruit De Mer / Seafood Pizza
28,00 $
Sauce tomate, fior de latte et mélange de fruit de mer. / Tomato sauce, fior de latte and seafood mix.
Pizza Carbonara / Carbonara Pizza
22,00 $
Sauce tomate, fior de latte, pancetta, œufs et oignon. / Tomato sauce, fior de latte, pancetta, eggs and onion.
Pizza Tonno E Cipolla
21,00 $
Sauce tomate, fior de latte, thon, olive, oignon et capres. / Tomato sauce, fior de latte, tuna, olive, onion and capers.
Pizza 4 Fromage / 4 Cheese Pizza
23,00 $
Crème sure, fior de latte et 4 fromage. / Sour cream, fior de latte and 4 cheeses.
Pizza Pollo Pesto
23,00 $
Crème sure, fior de latte, poulet grillé, pesto, tomates cerises et parmesan. / Sour cream, fior de latte, grilled chicken, pesto, cherry tomatoes and parmesan cheese.
Pizza Burrata / Burrata Pizza
25,00 $
Sauce tomate, burrata, prosciutto, olive Kalamata, champignons et huile de truffe. / Sauce tomate, burrata, prosciutto, Kalamata olives, champignons et huile de truffe.
Dessert
Tiramisu
10,00 $
Classic Italian dessert made with ladyfingers soaked in coffee, layered with mascarpone cheese and dusted with cocoa.
Tarte Au Citron / Lemon Pie
9,00 $
A sweet pie crust filled with a vibrant lemon cream, often complemented by a delicately torched Italian meringue on top.
Brownies Chocolat / Chocolate Brownies
8,00 $
Contient des noix. / Contains nuts.
Boissons / Drinks
Soda
3,00 $
Soda available in cola or diet cola.
Eau Pétillante / Sparkling Water
6,50 $
Unsweetened sparkling water, offering a refreshing and effervescent experience.
Eau Minéral / Mineral Water
3,00 $
Natural mineral water, sourced and bottled to offer a refreshing and hydrating experience.

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