Charcuteries du moment. / Charcuteries of the moment.

Fromage d'ici & d'ailleurs. / Cheese from here and elsewhere.

Choisir la quantité de crevette désiré. / Choose the quantity of shrimp you want.

Choisir la quantité d'aile de poulet désiré. / Choose the quantity of chicken wing desired.

Sauce tomate, basilic, fior di latte, parmigiano reggiano et huile d'olive extra vierge. / Tomato sauce, basil, fior di latte, parmigiano reggiano and extra virgin olive oil.

Sauce tomate, pepperoni et mozzarella. / Tomato sauce, pepperoni and mozzarella.

Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons et mozzarella. / Tomato sauce, pepperoni, mushrooms, peppers and mozzarella.

Sauce tomate, pepperoni, champignons, bacon et mozzarella. / Tomato sauce, pepperoni, mushroom, bacon and mozzarella.

Sauce tomate, champignons, saucisses italiennes, olives noires et mozzarella. / Tomato sauce, mushrooms, Italian sausages, black olives and mozzarella.

Sauce tomate, pepperoni, viande fumée Montréal, champignons, poivrons et mozzarella. / Tomato sauce, pepperoni, Montreal smoked meat, mushrooms, peppers and mozzarella.

Sauce tomate, pepperoni, saucisses italiennes, bacon, champignons, poivrons, oignons et mozzarella. / Tomato sauce, pepperoni, Italian sausage, bacon, mushrooms, peppers, onions and mozzarella.

Pesto verde, légumes du jardin, fromage de chèvre et huile d'olive extra vierge. / Pesto verde, garden vegetables, goat cheese and extra virgin olive oil.

Béchamel, ail, goberge, pétoncles, crevettes, palourdes et mozzarella. / Bechamel, garlic, pollock, scallops, shrimps, clams and mozzarella.

Sauce tomate épicée. / Spicy tomato sauce.

Sauce rosée, poivre noir concassé et flambé à la vodka. / Rosée sauce, cracked black pepper and vodka flambé.

Sauce à la viande maison. / Homemade meat sauce.

Bacon, œufs, poivre noir, parmesan et sauce crémeuse. / Bacon, eggs, black pepper, parmesan and cream sauce.

Pesto verde, crème, poulet grillé et parmesan. / Pesto verde, cream, grilled chicken and parmesan.

Bacon, champignons, basilic et sauce rosée. / Bacon, mushrooms, basil and rosé sauce.

Goberge, crevettes, pétoncles, palourdes, vin blanc & sauce rosée. / Pollock, shrimp, scallops, clams, white wine & rosé sauce.

Ricotta, béchamel, ragù bolognese et mozzarella. / Ricotta, béchamel, ragù bolognese and mozzarella.

Pâtes fraîches farcies aux veau, sauce rosée, ail et vin blanc. / Fresh pasta stuffed with veal, rosé sauce, garlic and white wine.

Érable, chili & balsamique, frites maison & salade de chou. / Maple, chili & balsamic, home fries & coleslaw.

Servi avec linguini Aglio E Olio & légumes de saison. / Served with linguini Aglio E Olio & seasonal vegetables.

Servi avec sauce au poivre vert, pommes de terre & légumes de saison. / Served with green pepper sauce, potatoes & seasonal vegetables.

Servi avec sauce au poivre vert, pommes de terre & légumes de saison. / Served with green pepper sauce, potatoes & seasonal vegetables.

Servi avec emulsion à la truffe, sauce vierge, linguini Aglio E Olio & légumes de saison. / Served with truffle emulsion, virgin sauce, linguini Aglio E Olio & seasonal vegetables.

Aigle fin dans une pâte à la bière blonde, servi avec frites maison, sauce tartare et salade de choux. / Fine eagle in lager batter, served with home fries, tartare sauce and coleslaw.

Haut de surlonge 8oz servi avec frites maison et sauce au poivre vert. / Top sirloin 8oz served with home fries and green pepper sauce.